Салат "День Победы"

Name: Салат "День Победы"
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 5
Ingredients: Фарш говяжий 300 г.; Вода 2 л.; Грибы шампиньоны 300 г.; Картофель 1 шт.; Свекла 1 шт.; Морковь 1 шт; Яйца куриные 2 шт.; Соль по вкусу; Майонез; Маслины для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Огромное человеческое Спасибо вам, за такую прекрасную, тематическую идею оформления салата. У меня салат другой, но здесь главное не содержание внутри, а именно снаружи. Я обязательно отмечу вас в описании к своему салату. Ещё раз спасибо! 🔥 Ни кто не забыт. Ни что не забыто.

Добавить
фотоотзыв

Автор Хуторок рукоделия и уюта

Оригинальный, поминальный салат к великому празднику День Победы. Всех поздравляю с...

1 ч. 20 мин.

Ингредиенты

Фарш говяжий 300 г.
Вода 2 л.
Грибы шампиньоны 300 г.
Картофель 1 шт.
Свекла 1 шт.
Морковь 1 шт
Яйца куриные 2 шт.
Соль по вкусу
Майонез
Маслины для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Овощи хорошенько отмыть тряпочкой. Отварить картофель, морковь, свеклу в мундире 40-50 мин. Остудить, очистить.

Фарш размять и потушить в воде 15 мин..

Грибы промыть, порезать, добавить к фаршу, тушить 15 мин. Остудить.

Яйца отварить в кипящей воде, вкрутую 10 мин.. Остудить, почистить. Отделить желтки от белков, мелко порубить.

Картофель потереть на средней тёрке. Смешать фарш, грибы, картофель, белки, заправить майонезом.

Свеклу потереть на средней тёрке, немного отжать сок свеклы. Добавить к полученному салату, хорошо перемешать, если требуется - ещё посолить.

В середину блюда поставить стакан (место для свечи). Вокруг стакана сформировать звезду из салата.

Салат посыпать желтками. Морковь потереть на средней тёрке. На салате сформировать оранжевую ленточку из моркови.

Несколько маслин порезать полосочками. Украсить салат георгиевской ленточкой из моркови и маслин. Убрать стакан. И зажечь свечу в середине. Приятного аппетита 🌹

...