Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Нежный кекс с малиной #летние десерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Мягкий,нежный и рассыпчатый кекс. В сезон малины самое то! Мои уплели за обе щеки...
1 час 30 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- Муки + для присыпки формы 300 г
- Коричневого сахара 120 г
- Соды 1 ч. л.
- Сливочного масла 60 г
- Для начинки:
- Яйцо 1
- Натурального йогурта без добавок или кефир 180 мл
- Растительного масла + для смазывания формы 60 мл
- Свежей малины 200 г
- Муки 2 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 180 градусов.
Подготовить форму для кекса- смазать маслом и присыпать мукой.
Смешать в большой миске муку,сахар и соду.
В другой миске растопить сливочное масло,добавить яйцо,йогурт,растительное маслол и перемешать.
Постепенно ввести жидкие ингредиенты в мучную смесь до соединения компонентов.
Малину присыпаем мукой и аккуратно встряхиваем,чтоб мука равномерно распредилилась по ягодам.Добавляем в тесто.
2
Выкладываем тесто в форму и разравниваем.
Выпекать 60-70 минут до готовности. Через 30-40 минут после начала выпекания можно накрыть фольгой верхушку кекса,что она не подгорела.
Остудить кекс и подавать с молоком или чаем!!! Приятного аппетита!
3
Мой инстаграмм: @marina_chernoova
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811989
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
