
Салат из сердца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
Любимый салат мужа) Очень вкусный и необычный.
2 часа
5 порций
Ингредиенты
- сердца свинных 2
- крупных крепких помидора 2-3
- большие луковицы 2
- Майонез для заправки
- лимонной кислоты 0,5 чайной ложки
- сахара 2 чайной ложки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сердце отварить 1,5-2 часа в хорошо посоленой воде
2
Лук маринуем: чистим лук, режем полукольцами, добавляем лимонную кислоту, сахар, соль и перец по вкусу. Заливаем крутым кипятком так, чтобы он полностью покрывал лук. Оставляем на 3-4 часа. Можно замариновать заранее на ночь.
3
Нарезаем сердце и помидоры соломкой, добавляем маринованный лук. Заправляем салат майонезом. Соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!



4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями