Салат зеленый с яйцом пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Нилова ✈️
#марафон
Ингредиенты
- Микс салатов
- Руккола
- Помидоры черри
- Яйцо
- Батон для сухариков
- Бекон
- Для соуса
- ст.ложки горчицы 2
- ст.л.Масло оливковое 6
- Соль
- Сахар
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
На сковороде обжарить бекон до хрустящей корочки, выложить на салфетку.
Затем порезать пластиком. На масле от обжаренного бекона обжарить
ломтики багета до золотистой корочки;
2) Для заправки смешать все ингредиенты;
2
Яйцо пашот: в глубокую миску (маленькую) выстилаем пищевую пленку, смазываем раст.маслом. рзбиваем яйцо аккуратно. Собираем в мешочек. И опускаем в кипяток. Придерживая мешочек. Варим чтобы белок схватился а желток остался жидким.
3
) В емкости смешать микс салат, томаты черри (разрезанные пополам),
обжаренный багет, ломтики бекона. Затем полить заправкой, слегка
перемешать и аккуратно выложить в тарелку. Сверху кладем яйцо пашот,
посыпаем свежемолотым черным перцем и поливаем еще немного заправкой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94958
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!