avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочный рулет "Сытный."
Закусочный рулет "Сытный."
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Закусочный рулет "Сытный."

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Davtian
#марафон Закусочный рулет * Сытный * подходит для холодных зимних дней, когда уже на...

Ингредиенты

  • капуста брокколи 300 г
  • яйца куриные 4 шт
  • мука 3,5 ст. ложки
  • сода пищевая 0,5 ч.ложки
  • соль по вкусу
  • шампиньоны 400 г
  • сыр плавленый 100 г
  • сметана 1 ст.ложка
  • перец черный молотый по вкусу
  • масло сливочное 25 г
  • лук репчатый 1 шт
  • сыр твердый 70 г

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Брокколи отварить и взбить с помощью блендера в пюре.
2
Взбиваем яйца, постепенно добавляя соль, соду, муку и добавить брокколи и еще раз взбить все в блендере.
3
Бумагу для выпечки смазываем маслом и выкладываем полученную массу. Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
4
Готовим начинку. Для этого грибы обжариваем с луком, затем помещаем их в блендер, добавляем сыр плавленный, сыр твердый, натертый на терке, сметану, солим и перчим по вкусу и перемалываем в однородную массу.
5
. На готовый корж выкладываем начинку и аккуратно с помощью бумаги сворачиваем рулет и отправляем его в холодильник на 1-1,5 часа.
6
Перед подачей рулет нарезаем. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4