Салат "Загадка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#марафон #заготовки Если хотите удивить гостей и родных, а главное облегчить себе...
Ингредиенты
огурцов (можно переросших) 3 кг
лука 1 кг
яблок (лучше кислых) 2 кг
растительного масла Стакан
Соль 3-4 стоит ложки
Сахар 100-150 гр
Уксус 9% 100 мл
Чеснок, перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук почистить и замочить в холодной воде.
2
Огурцы и яблоки очистить от кожуры и семян.
3
Все нашинковать или мелко нарезать.
4
Добавить соль, сахар, уксус, масло и специи. Перемешать и дать постоять часа два.
5
Разложить в стерильные банки, накрыть крышкой и стерилизовать в кипящей воде 15 мин с момента закипания. (Банки 800 гр). Затем вынуть баночки из воды, закрыть крышки и дать остыть в перевёрнутом состоянии.
6
Приятного аппетита! Салат может служить как гарнир или составляющая для оливье, но пока его нахваливают, как самостоятельное блюдо!
4.99569
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!