![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Салат "Загадка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#марафон #заготовки Если хотите удивить гостей и родных, а главное облегчить себе...
Ингредиенты
- огурцов (можно переросших) 3 кг
- лука 1 кг
- яблок (лучше кислых) 2 кг
- растительного масла Стакан
- Соль 3-4 стоит ложки
- Сахар 100-150 гр
- Уксус 9% 100 мл
- Чеснок, перец По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук почистить и замочить в холодной воде.
2
Огурцы и яблоки очистить от кожуры и семян.
3
Все нашинковать или мелко нарезать.
4
Добавить соль, сахар, уксус, масло и специи. Перемешать и дать постоять часа два.
5
Разложить в стерильные банки, накрыть крышкой и стерилизовать в кипящей воде 15 мин с момента закипания. (Банки 800 гр). Затем вынуть баночки из воды, закрыть крышки и дать остыть в перевёрнутом состоянии.
6
Приятного аппетита! Салат может служить как гарнир или составляющая для оливье, но пока его нахваливают, как самостоятельное блюдо!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.99569
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1