
Картофель фри по-домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара
Просто и быстро! Не хуже, чем в кафе.Марафон# Люблю#
Ингредиенты
- Картофель свежий
- Соль по вкусу
- Растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель чистим, моем, нарезаем полосками. Берём кастрюлю с толстым дном (казан), наливаем растительное масло, добавляем соль и на средний огонь. Масла должно быть столько, чтобы картофель был полностью им покрыт. После того, как масло подогреется, ложим партию картофеля, периодически его мешаем лопаткой, чтобы равномерно прожаривался (жариться очень быстро) до золотистого цвета. Вынимаем на бумажное полотенце. Закладываем следующую партию. Приятного аппетита!



4.82133
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями