Салат из пекинской капусты

Name: Салат из пекинской капусты
Ingredients: капусты пекинской; -зелёное яблоко; -морковь; -огурец; -красная луковица; .-кунжута; -масло кунжутное; -соевый соус; -сахара; -соль и специи(перец)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Кошукова(Шубина)✈

#снап. Дело в том, что сама капуста имеет довольно нейтральный вкус. Попросту говоря,...

Ингредиенты

капусты пекинской 1/3 вилка

-зелёное яблоко 1

-морковь 1

-огурец 1

-красная луковица 1

.-кунжута 2 ст.л

-масло кунжутное 1 ст.л.

-соевый соус 1 ст.л.

-сахара 1 ч.л.

-соль и специи(перец) По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту режем так — зеленую часть тонкими волокнами, белую -шинковкой. Яблоко,морковь,огурец -нарезаем очень тонкими полосками специальным ножом для корейской моркови.

Луковицу нарезаем полукольцами Кунжут промываем, заливаем кипятком(5мин.) Иногда я его обжариваю. Вкус чудесный.

Все нарезанные ингредиенты смешиваем,добавляем соевый соус,специи и масло.Хорошо перемешать,добавить сахар и ещё перемешать.

Подаем салат к столу, посыпав кунжутными семенами. Этот вкусный и витаминный салат прекрасно подойдёт для вегетарианского меню и для людей, соблюдающих пост.

...