Салат "Шапка Мономаха"

Морковь, яйца варим и чистим. Морковь трём на тёрке, яйца делим на желтки и белки и трём на терке по отдельности. Чернослив моём и режим. Орехи измельчаем. Затем выкладываем слоями и каждый слой смазываем майонезом.

1-й слой чернослив

2-й слой морковь

3-й слой желтки

4-й слой белки

Белки тоже смазываем, но не сильно. Сверху посыпаем грецким орехом и гранатом.

Приятного аппетита!