Салат "столичный" в виде свинки

Картофель и морковь почистила, порезала кубиками и сложила в кастрюльку, добавила воды, чтобы было чуть больше воды, поставила вариться (все вместе!).

Яйца отварила, почистила, кубиками порезала. Картофель с морковью сильно варить не надо, чтобы не получить "кашу", слила в дуршлаг, промыла холодной водой, оставила стекать воде. Колбасу, огурцы порезала кубиком, добавила к яйцам, горошек, картофель и морковь - все соединила, перемешала, если чего-то маловато - дорезаю😊. Добавила майонез и оставила в холодильнике. Майонеза немного! Лучше добавить потом.

Достала салат из холодильника, перемешала, добавила соль по вкусу, выложила на тарелку, придала форму хрюшки, пятачок из кружка колбасы обрезала, дырочки соломинкой для коктейля сделала, глазки из вареной свёклы, уши и хвостик из колбасы. Цвет сделала куркумой через ситечко. Всё! Зелень по бокам хрюшки и салат готов!