
Хворост на кефире😘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Горбунова
Ингредиенты
- Кефира 0,5 л
- Яйца 2
- Растительного масла 3-4 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Соды (погасить) 0,5 ч. л.
- Муки (если тесто липнет к рукам, подсыпать) около 5-6 стак.
- Ванильный сахар или корица по желанию
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить на 20 минут.
2
Затем посыпать стол мукой, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр (если хотите тонкий хворост то раскатать тоньше).
3
Нарезать пласты на небольшие прямоугольники, в середине прорезать отверстие и через отверстие вывернуть один конец хвороста.
4
Жарить с 2-х сторон в разогретом растительном масле. Масла должно быть достаточно, при необходимости масло можно понемногу подливать.



4.931028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями