Слоеный салат с копченой горбушей 🐟 🐟 🐟

Name: Слоеный салат с копченой горбушей 🐟 🐟 🐟
Ingredients: - горбуши 2-3 шт - некрупного картофеля 1- яблоко; - яблоко среднего размера 3 - яйца майонез; Приготовление:

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

Ингредиенты

- горбуши 2-3 шт - некрупного картофеля 1- яблоко 250-300 г
- яблоко среднего размера 3 - яйца майонез 1
Приготовление:

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Картофель отварить в мундире, посолить. Натереть очищенный вареный картофель на крупной терке, выложить на тарелку в качестве первого слоя салата. Смазать сверху майонезом.

Копченую горбушу освободить от кожи и хребта, извлечь из нее все видимые косточки, нарезать небольшими кусочками. Нарезанную копченую горбушу плотным слоем выложить на картофель. Слой горбуши смазать майонезом (это в случае, если она холодного копчения, если же горячего копчения, то на неё майонез лучше не класть).

Яблоки промыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Распределить натертое яблоко поверх горбуши (чтобы оно сильно не потемнело, можно сбрызнуть лимонным соком).

Отварить яйца вкрутую, остудить под проточной холодной водой, очистить и натереть на крупной терке. Выложить измельченные яйца на салат следующим слоем. Смазать салат сверху майонезом и поставить на час в холодильник.

Солить такой салат не нужно. Подавать к столу в охлажденном виде, украсив веточками зелени. Приятного аппетита!

...