Куриный супчик с клецками

Name: Куриный супчик с клецками
Ingredients: Курица; Вода 1.5 л; Морковь 1 шт; Лук 1 шт; Картофель 4-6 шт; Соль и специи по вкусу; Лавровый лист 2-3 шт; Растительное масло; Для клецек; Мука 5 ст. л.; Молоко 4 ст. л.; Яйцо 1 шт; Соль щепотка

Ингредиенты

Курица

Вода 1.5 л

Морковь 1 шт

Лук 1 шт

Картофель 4-6 шт

Соль и специи по вкусу

Лавровый лист 2-3 шт

Растительное масло

Для клецек

Мука 5 ст. л.

Молоко 4 ст. л.

Яйцо 1 шт

Соль щепотка

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу отвариваем и разбираем на кусочки.

Измельчаем лук и морковь, обжариваем на растительном масле. Добавляем картофель, обжариваем ещё минут 10. Заливаем горячим бульоном. Варим до готовности картофеля.

Делаем тесто на клёцки - смешиваем всё ингредиенты. Выкладываем чайной ложечкой клёцки в кипящий бульон. Добавляем соль, лавровый лист, специи. Варим минут 5 и выключаем. Наш вкусный супчик готов. Приятного аппетита 🥰