Салат с копчёной курицей и шампиньонами

Name: Салат с копчёной курицей и шампиньонами
Ingredients: копчёный окорочок 1 шт; шампиньонов 200 грамм; лука 1-2 шт; яйца 3 шт; солёный огурец 1 шт; Зелень укропа и петрушки; майонеза 2 ст. л.; чеснока 1 зубчик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Кащеева

Ингредиенты

копчёный окорочок 1 шт

шампиньонов 200 грамм

лука 1-2 шт

яйца 3 шт

солёный огурец 1 шт

Зелень укропа и петрушки

майонеза 2 ст. л.

чеснока 1 зубчик

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы нарезать на 4 части и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на кубики и тоже обжарить, до золотистого цвета. Яйца нарезаем на 4 части и нарезаем не мелко на кусочки.

С окорока снимаем кожу, отделяем от кости и нарезаем мясо. Огурцы нарезаем на кубики. Измельчаем зелень. Все это соединяем, заправляем майонезом + зубчик чеснока натертый на мелкой тёрке или выдавить через пресс и аккуратно перемешать.