СалатЕжик

Name: СалатЕжик
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Филе куриное; Яйца; Горошек зеленый консервированный; Картофель; Чеснок; Сыр 100 Грамм Майонез - По вкусу Маслины черные 100 Грамм

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Горбунова

хзштеr# Салат Ежик рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной...

30 мин

6 порций

Ингредиенты

Филе куриное 300 Грамм
Яйца 5 Штук
Горошек зеленый консервированный 200 Грамм
Картофель 2 Штуки
Чеснок 3 Зубчик
Сыр 100 Грамм Майонез - По вкусу Маслины черные 100 Грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Смешиваем отваренное до готовности и кубиками нарезанное куриное филе, тертый на крупной терке отварной картофель, зеленый горошек (без жидкости; три горошины оставьте для украшения), мелко натертые желтки. Половину сыра натереть на крупной терке, добавить в салат. Туда же - майонез и выдавленный чеснок.

Выкладываем салат на блюдо в форме ежика.

Оставшуюся половину сыра мелко натереть, смешать с мелко натертыми белками.

Сырно-белковую смесь заправляем майонезом, после чего равномерно покрываем этой смесью нашего ежика.

Остается лишь украсить ежика: иголки делаем из половинок маслин, глазки и носик - из горошин. Салат "Ежик" готов. Приятного аппетита!

...