Паштет из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Добровольская
#игры
Очень вкусный, несложный и натуральный.
Ингредиенты
- печени 1 кг
- крупная морковка 1
- репчатого лука 2-3 головки
- сливок 200 мл
- растительное масло для жарки
- чеснока 2 зубчика
- куркумы 1/2 ч.л.
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Морковь потереть на крупной тёрке. Лук порезать полукольцами. Обжарить все до золотистого цвета.
2
С печени снять пленку, порезать на кусочки, добавить к овощам на сковороду. Обжарить на среднем огне 10 минут.
3
Влить сливки, посолить, добавить специи, накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут на слабом огне.
4
Чеснок мелко порубить, добавить к печени чеснок и куркуму, тушить ещё 5 минут.
5
Переложить все в чашу и порубить до состояния паштета.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812007
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!