Салат Москва (из курицы с шампиньонами)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#марафон Была в гостях у мамы, перебирала свои старые кулинарные книги) Приглянулся...
30 минут
2 порции
1
Ингредиенты
- куриная грудка 200 гр
- шампиньоны 200 гр
- болгарский перец сладкий 200 гр
- майонеза (или сметаны с лимонным соком) 3 ст.л
- карри щепотка
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Шампиньоны отварить до готовности (мин 15-20 после кипения).
2
Остудить, нарезать пластинками, выложить на бумажное полотенце, чтобы стекла вода-дать обсохнуть.
3
Куриную грудку нарезать кубиками и обжарить на растительном масле добавляя карри и соль с перцем. До готовности-мин 15.
4
Болгарский перец вымыть, нарезать соломкой.
5
Все смешать, заправить майонезом или сметаной. Приправить солью и перцем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Я этот салат делаю немного по другому. Шампиньоны не отвариваю, а обжариваю после жарки грудки. И жарю на оливковом масле и грудку и грибы.
3 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!