Салат Салат с мясом

Салат cугроб

Name: Салат cугроб
Ingredients: курица отварная; картофель вареный; морковь вареная; сыр твердый; яйца отварные; чеснок; соль и майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Кондакова

Ингредиенты

курица отварная 300-400 г

картофель вареный 3-4 шт

морковь вареная 1-2 шт

сыр твердый 150-200 г

яйца отварные 6-7 шт

чеснок 1-2 зубчика

соль и майонез по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Готовый картофель остудить и почистить. Натереть на средней терке и выложить на дно плоской тарелки. Посолить по вкусу и смазать майонезом. 3. Морковь очистить и также натереть на терке. Выложить сверху картофеля, слегка придавив руками или ложкой. 4. Мясо или колбасу нарезать небольшими кубиками. Выложить на тарелку, посолив и поперчив по вкусу. Смазать тонким слоем майонеза.

5. Сваренные вкрутую яйца остудить и почистить. Разрезать пополам и аккуратно достать желтки, не повредив белок. 6. В отдельной мисочке размять вилкой желтки. Чеснок очистить и измельчить (можно выдавить через пресс). Соединить чеснок с желтками, приправив по вкусу соль и майонезом. 7. Полученной массой нафаршировать белки. 8. Отправить яйца на тарелку, выложив их вниз срезом. 9. Сыр, желательно выбрать наиболее светлый, натереть на средней терке. 10. Обильно посыпать салат сыром.

...