Салат cугроб

Готовый картофель остудить и почистить. Натереть на средней терке и выложить на дно плоской тарелки. Посолить по вкусу и смазать майонезом.  3. Морковь очистить и также натереть на терке. Выложить сверху картофеля, слегка придавив руками или ложкой.  4. Мясо или колбасу нарезать небольшими кубиками. Выложить на тарелку, посолив и поперчив по вкусу. Смазать тонким слоем майонеза. 

5. Сваренные вкрутую яйца остудить и почистить. Разрезать пополам и аккуратно достать желтки, не повредив белок.  6. В отдельной мисочке размять вилкой желтки. Чеснок очистить и измельчить (можно выдавить через пресс). Соединить чеснок с желтками, приправив по вкусу соль и майонезом.  7. Полученной массой нафаршировать белки.  8. Отправить яйца на тарелку, выложив их вниз срезом.  9. Сыр, желательно выбрать наиболее светлый, натереть на средней терке.  10. Обильно посыпать салат сыром.