Салат с морской капустой(ламинарией)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#пп
Ламинария богата витаминами и аминокислотами!
2 порции
Ингредиенты
- сушёная морская капуста(ламинария) 25 гр
- морковь свежая 1/4 шт
- лук репчатый 1/4 шт
- чеснок 1 зубчик
- кунжут 0,5 ч.л.
- соль по вкусу
- Заправка для салата:
- масло льняное 0,5 ч.л.
- масло оливковое 0,5 ч.л.
- сироп из топинамбура(как натуральный подсластитель) 1/4 ч.л.
- соевый соус 0,5 ст.л.
- специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ламинарию замочить в воде на 1 час (в пропорции 1:12). Слить лишнюю воду. Варить 10-15 минут(до получения желаемой плотности). Воду слить.
2
В подготовленную ламинарию добавить морковь, нарезанную соломкой, мелко нарезанный лук и чеснок.
3
Смешать все ингредиенты для заправки. Полить приготовленной заправкой салат. Перемешать. Посыпать кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871529
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
