Ведьмины пальцы

Name: Ведьмины пальцы
Yield: 6-8 порций
Ingredients: мука, 2,5 стакана; сливочное масло, 150 гр; сахар, 200 гр; яйцо, 1 шт; ванильный сахар, 1 ч.л.; разрыхлитель, 1 ч.л.; соль, 1 щепотка; варенье или джем красного цвета, 1 ст.л; миндаль, 50 гр

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

людмила

Детям на Хеллоуин пришлось печь три раза

Добавить
фотоотзыв

Автор Евгения

вкусное и необычное печенье

6-8 порций

Ингредиенты

мука, 2,5 стакана
сливочное масло, 150 гр
сахар, 200 гр
яйцо, 1 шт
ванильный сахар, 1 ч.л.
разрыхлитель, 1 ч.л.
соль, 1 щепотка
варенье или джем красного цвета, 1 ст.л
миндаль, 50 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром.

Добавляем в масляную массу яйцо и хорошо перемешиваем.

Добавляем муку, соль, ванильный сахар и разрыхлитель.

Получается мягкое песочное тесто. Дать полежать в холодильнике минут 20-30 завернув в пищевую пленку.

После того как тесто отдохнула, скатываем палочки, размером с палец. Если они получатся немного корявые - пальцы ведьмы такие и есть.

Вставляем миндаль - ноготь, и делаем ножом полосочки - сгибы пальца.

Выпекаем пальцы в разогретой до 180 градусов духовке минут 20 (периодически заглядывайте, у меня немного подгорели)

Даем немного остыть печенью. Смазываем капелькой варенья или джема (у меня было варенье из костянки) у основания "ногтя"-миндаля. По желанию миндаль можно заменить тыквенной семечкой.

Печенье готово! На столе смотрится очень необычно :)