ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Отбивные из говядины в духовке

Отбивные из говядины в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кобзева
Отбивные из говядины, приготовленные в духовке по этому рецепту, получаются очень...

Ингредиенты

  • говядины 400 г
  • средняя луковица 1
  • твёрдого сыра 100 г
  • майонеза 4 ст. ложки
  • горчицы 1 ч. ложка
  • соль, специи для мяса
  • растительного масла 1 ст. ложка

Шаги приготовления

29
человек планируют готовить
1
Мясо промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на стейки толщиной 1 см, отбить.
2
Смешать майонез, горчицу, специи.
3
Сыр натереть на крупной тёрке, лук нарезать полукольцами.
4
Расстелить лист для выпекания на противне, смазать растительным маслом. Разложить мясо на листе, смазать подготовленным соусом, сверху выложить нарезанный лук.
5
Посыпать натёртым сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
6
Запекать 45 минут. Подать вкусные, сочные и нежные отбивные из говядины, приготовленные в духовке, к столу в горячем виде.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Скажите, в какой момент Вы солите отбивные? И нужно ли им пропитаться солью до запекания?
8 июня 2022 г.
Ответить
@@cook_36764009 Соль вместе со специями добавляю в соус, которым смазываю отбивные. Немного, так как майонез солёный сам по себе.
9 июня 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!