Яйца по-французски
Вам понадобится:
12 яиц
600 г пшеничного хлеба
240 г бекона
2 головки репчатого лука
6 ст.л. маргарина или сливочного масла
3 ч.л. горчицы
соль
Французские тосты
Вам понадобится:
½ батона багета
3 яйца
50 г топленого или растительного масла
0,5 стакана молока
смесь пряностей
соль
Салат из свежих овощей по-французски
Вам понадобится:
1 огурец
2 помидора
2 сладких перца (красный и желтый)
листовой салат
оливки и маслины (по вкусу)
100 г твердого сыра
½ лимона (сок)
горчица
оливковое масло
черный молотый перец
соль (по вкусу)
Салат\\” француз”
Свекла и говядина режется мелким кубиком, орех рубится ножом на не совсем мелкие кусочки.
Все ингридиенты тщательно перемешиваются, приправляются майонезом, и ещё раз перемешиваются.
М…
Из этих же ингредиентов :Рыба по- парижски
Филе рыбы натереть 2 чайными ложками соли и 1/4 чайной ложки перца. Уложить в формочки. Сливочное масло растопить на сковороде и обжарить в нем лук, грибы в течение 5 мин.
Не снимая с огня, д…
Жюльен из грибов с морковью и луком
На сковороде по отдельности обжарить грибы, морковь,лук.Каждый из этих ингредиентов посолить, а в грибы еще добавить специи по вашему вкусу.
Сыр натереть на терке. Приготовить соус. Смешать м…
Мясо под ананасами
Свинину нарезать порционными кусочками(вырезка),отбить,посолить и поперчить с 2 сторон,положить на смазанный маслом противень.
Сверху положить ананасы (лучше кольцами)и сыр так,чтобы он покры…
Из этих же ингредиентов :Жюльен из шампиньонов
Залейте грибы водой, чтобы она только их покрывала и варите, подсолив, минут так 10.Отбросте на друшлаг. Не выливать(бульон грибной)Крупные грибы порежьте, смешайте с мелкими и выложите на сковород…
Картофель по-французки
1. Мясо нарезать небольшими, тонкими кусочками
2. Картофель нарезать кружками толшиной мм 5
3. лук нарезать крупными кольцами (но не толстыми)
1.на протвень или толстую сковороду налить нем…
Сырные шарики
Для блюда понадобится: 4 белка, 200 г тертого сыра, немного муки, жир для жаренья, мелко Зарубленная зелень петрушки, соль, перец.
рецепты
дети
красота
здоровье
психология
форум






(7 голосов, оценка: 4.00)
(7 голосов, оценка: 4.71)
Разговор о блюдах