Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Аргентинское печенье Альфахорес
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Восхитительное печенье! Вкусное, ароматное, рассыпчатое!
Приятного аппетита!
Ингредиенты
- муки 2 стакана
- кукурузной муки 0,5 стакана
- разрыхлитель 2 ч. лож.
- растоплен. сливоч. масла 200 гр
- сахара 3/4 стакана
- ванильный сироп
- куриных желтка 3
- куриный белок 1
- варенной сгущенки 1 банка
- арахис, кокосовая стружка
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Кукурузную муку можно сделать самим, измельчив кукурузную крупу в кофемолке и просеяв её.
2
Взбиваем желтки и белок с сахаром до образования пены. добавляем растопленное и остуженное сливочное масло, продолжая взбивать.
3
Делаем сухую смесь: смешиваем оба вида муки, разрыхлитель и ванилин.
4
В яично-масляную смесь вводим муку и аккуратно перемешиваем. Собираем тесто в шар и отправляем его в холодильник на 1 час.
5
Раскатываем тесто толщиной 3-4 мм, вырезаем печенье круглой формой и выпекаем при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
6
Остывшие печенья смазываем вареной сгущенкой и склеиваем по 2. Сгущенкой обмазываем и бока печенья, а затем обсыпаем их кокосовой или ореховой крошкой.
7
Подробности приготовления смотрите в нашем видео.
8
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82085
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
