Альфахор шоколадный
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#игры #десерт #домавкусно Печенье Альфахор - это популярное латиноамериканское...
30 мин.
16 шт.
11
Ингредиенты
- Сахара 90 гр.
- Сливочного масла 90 гр.
- яйцо 1
- Кукурузного крахмала 60 гр.
- разрыхлителя 1,5 ч.л.
- Какао 30 гр.
- Муки пшеничной 110 гр.
- по вкусу Ванилин
- Варёная сгущенка для обмазки
- Грецкие орехи для обсыпки
- Джем для начинки (у меня абрикосовый)
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мягкое масло взбить с сахаром до белой пышной массы. Добавить яйцо. Снова взбить.
2
Соединить все сухие ингредиенты. Добавить их в несколько заходов к массе. Замесить тесто. Мягкое, нелипнущее к рукам.
3
Отправить в холодильник на 30 мин.Затем припылить стол мукой, раскатать в пласт и вырезать формой печенье. 5 мм толщиной. Выпекать 10-12 мин.
4
Половинки печений смазать джемом и соединить. Бока смазать варёной сгущёнкой и обвалять в измельчённых, обжаренных грецких орешках. В завершении можно посыпать сахарной пудрой, я этого делать не стала. Будьте осторожны при смазывании и собирании печенек, они очень хрупкие! Но фантастически великолепные 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96775
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Наталья Шабанова
оставил(а)
Вкуснющее печенье!!! 👍👍😋😋😋 Вместо варёной сгущёнки сделала шоколадный ганаш, внутри - апельсиновый и смородиновый джем. Это просто 💣💣! Спасибо за...
16 августа 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!