Альфахорес // Печенье со сгущенкой по-аргентински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Майорова
#отпуск #Аргентина Всем привет! Сегодня готовим национальную гордость Аргентины!!...
Ингредиенты
- Кукурузный крахмал 160 гр
- Мука пшеничная 120 гр
- Масло сливочное размягченное 130 гр
- Сахар 80 гр
- Желтки от 2 яиц
- Ванилин 1/2 ч. л.
- Соль
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
- Вареная сгущенка
- Кокосовая стружка
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
В чаше взбить масло с сахаром, солью и ванилином.
2
Добавить желтки. Снова взбить.
3
Перемешать разрыхлитель с мукой и просеять муку и крахмал. Перемешанную муку с крахмалом добавляем к маслу. Замешиваем тесто. Заворачиваем в пищевую плёнку и охлаждаем 2 часа в холодильнике.
4
Раскатываем тесто 5 мм толщиной. Вырезаем круги диаметром приблизительно 5 см. Выпекаем при 170 гр 10-12 мин.
5
Из кондитерского мешка выкладываем сгущенку на одну половину и покрываем другой. Бока смазываем сгущенкой и обсыпаем кокосовой стружкой.
6
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! ВИДЕО ЗДЕСЬ https://youtu.be/OHmvTrziAOw
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ О КУЛИНАРИИ И ЖИЗНИ В ПОРТУГАЛИИ И ИСПАНИИ https://www.youtube.com/channel/UCA2mauhGOYzyhfL49ihfH_w
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831852
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Напоминалкин
оставил(а)
Восхитительно! Подсадил всю родню на это печенье. Спасибо! ❤️
7 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!