
Песочное печенье с вареной сгущенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Рекомендую приготовить нежное и мягкое печенье на сметане со сгущенкой. Сметанное...
20 минут
20 штук
3
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Сахара 50 г
- Соли 1 щеп.
- Сливочного масла мягкого 100 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сметаны 150 г
- Муки 310 г
- Ванильный сахар
- Начинка:
- Вареная сгущенка
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
В глубокую миску вбиваем яйцо, всыпаем сахар, ванильный сахар, щепотку соли и взбить венчиком.
2
Во взбитую массу добавляем мягкое сливочное масло, сметану, перемешать до однородности.
3
Через сито просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Полученное тесто перекладываем на пищевую пленку, заворачиваем и отправляем на 1 час в холодильник.
4
Полученное тесто делим на небольшие кусочки и делаем из них шарики (у меня вышло 20 шт по 38 гр).
5
Каждый кусочек раскатываем в небольшой пласт, с одной стороны делаем надрезы, а с другой выдавливаем вареную сгущенку и заворачиваем в трубочку.
6
Переносим трубочки на противень застеленный пергаментной бумагой, смазываем желтком с молоком.
7
Отправляем печенье в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20 минут.
8
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.



4.812000
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
10
12
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)