avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печенье "Альфахорес"
Печенье "Альфахорес"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печенье "Альфахорес"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галия Исьянова
Вкусное печенье и несложное в изготовлении.

Ингредиенты

  • Тесто:
  • сливочного масла 100 гр.
  • муки 200 гр.
  • кукурузного крахмала 80 гр.
  • сахара 70 гр.
  • яйцо + 1шт. желток 1 шт.
  • ванильного сахара 8 гр.
  • разрыхлителя 1 ч. л.
  • соли щепотка
  • Начинка:
  • вареная сгущенка 200 гр.
  • орехов 50 гр.
  • Сахарная пудра для украшения

Шаги приготовления

53
человека планируют готовить
1
В масло добавить сахар, ванильный сахар и все взбить
2
К яйцу добавить желток и соль и сбить вилкой.
3
К муке добавить разрыхлитель, крахмал и перемешать.
4
В смесь масла с сахаром добавить яичную смесь, перемешать и добавить смесь из муки, снова все перемешать и замесить тесто. Выложить тесто в пленку и поместить в холодильник на 1 час.
5
Орехи поджарить и мелко порубить.
6
Тесто поместить между 2-мя листами бумаги и раскатать толщиной 6мм. Вырезать кружки D=5-6 см. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 15 мин. Дно каждого кружка должно быть слегка золотистым, а верх не меняется. Остудить их, подобрать пары по размеру, смазать сгущенкой между ними, бока тоже смазать и обмакнуть бока в орехах. Верх обсыпать сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1