Десерты, На скорую руку, Салаты
Раньше слово «десерт» неизменно ассоциировалось с понятие «торт». Сейчас же десерт навевает более гламурные слова: «суфле», «желе», «пралине». Действительно, в наше время десерт стал более легким, в основном состоящим из фруктов, взбитых сливок и т.д., его с удовольствием заказывают леди в дорогих ресторанах. Хотя и в домашних условиях десерты приготовить совсем несложно – нужно только чуточку фантазии!
Салат с яблоком, финиками и творогом
Вам понадобится:
8-10 фиников
1 яблоко
½ стакана творога
2 ст.л. сметаны или йогурта
Японский фруктовый салат
Вам понадобится:
1 помидор
½ апельсина
100 г консервированного ананаса
2-3 листа зеленого салата
2 ст.л. сливок или йогурта
½ ч.л. сахара
Бразильский фруктовый салат
Вам понадобится:
100 г изюма без косточки
100 г мандарин
100 г винограда без косточки
60 г корня сельдерея
3 яблока
1 банан
1 стакан легкого майонеза
Салат с консервированными ананасами
Вам понадобится:
300 г консервированных ананасов
2 банана
2 апельсина
½ стакана густых сливок
Яблоки с фисташками и йогуртом
Вам понадобится:
125 г натурального йогурта
600 г яблок
1 ст.л. фисташек
1 ст.л. меда
5 листиков мяты
Фруктовый салат с соусом из грецкого ореха
Вам понадобится:
2 яблока
2 банана
2 персика
2 апельсина
150 г винограда
2 ст.л. сахара
2 ст.л. сока лимона
Для приготовления соуса:
3 ст.л. измельченных грецких орехов
2 ст.л. орехового ликера
1 стакан сметаны
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Вам понадобится:
300 г мякоти арбуза
300 г мякоти дыни
2 яблока
3 груши
100 г тертого твердого сыра
150 г листьев зеленого салата
50 г сухариков со вкусом паприки
½ стакана легкого майонеза
Фруктовый салат с вином
Вам понадобится:
2 апельсина
2 яблока
2 банана
2 манго
2 грозди винограда разного цвета
1 стакан белого вина
3 ст.л. сока лайма
3 ст.л. коричневого сахара
Салат с фруктами и сыром
Вам понадобится:
2 груши
2 яблока
200 г сыра тильзитер
3 ст.л. фруктового йогурта
3 ст.л. рубленого миндаля
3 ст.л. майонеза
1 ст.л. сока лайма
½ ч.л. молотой паприки
½ ч.л. сахара
соль
Клубнично-морковный салат
Вам понадобится:
300 г клубники
6 морковок
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. тертой цедры лайма
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. рубленой мелиссы
рецепты
дети
красота
здоровье
психология
форум






(5 голосов, оценка: 4.80)
Разговор о блюдах