Солянка классическая
Автор Валерия Мама Четырех Дочек
2 часа
8 порций
Ингредиенты
Мясо свинина 400 грамм
Сосиски 3 шт
Венские колбаски пачка 200 гр
Маслины
морковки 2
луковица 1
Томатная паста
Картофель 4 шт
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для бульона наливаем в кастрюлю, объемом 4 литра воду. Опускаем свинину со специями и чесноком, варим около 60 минут после закипания.
2
Когда мясо сварим, добавляем картошку.
3
Обжариваем сосиски, венские колбаски, солёный огурец.
4
Добавляем в бульон.
5
Обжариваем лук, морковь, добавляем томатную пасту, маслины и зелень, добавляем в бульон.
6
Доводим до кипения и солянка готова, режем лимон на дольки, добавляем в нашу солянку и сметанки.
4.911209
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Юля Марюхна
оставил(а)
#премия
Валерия, с сосисками и колбасками - просто улетный суп!!! 🍵👩🍳 Спасибо!
28 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!