Насыпной пирог с апельсиновой тыквой

Name: Насыпной пирог с апельсиновой тыквой
Yield: 4-6-8 порций
Ingredients: Мука рисовая; Мука кукурузная; Крупа полента; Подсластитель; Сода; Соль; Растительное масло; Начинка; Тыква; Апельсин; Корица; Подсластитель; Грецкие орехи; Яблочный уксус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Помните раньше были пирожные в буфетах и не медовик и не наполеон, название к сожалению...

1 ч 1 мин

4-6-8 порций

Ингредиенты

Мука рисовая 100 гр

Мука кукурузная 50 гр

Крупа полента 150 гр

Подсластитель 4 м.л

Сода 1/2 ч.л

Соль щепотка

Растительное масло 2 ст.л

Начинка

Тыква 500 гр

Апельсин 1 шт

Корица 1-2 ч.л

Подсластитель 4 м.л

Грецкие орехи 40-50 гр

Яблочный уксус 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тыкву очищаем и натереть на тёрке мелкой, аккуратно трём на тёрке цедру апельсина и выдавливаем сок.

Добавляем корицу, подсластитель и мелко нарезанный (предварительно промытый) грецкий орех. Все перемешиваем.

Пока настраивается начинка готовим мучную смесь. Смешиваем муку, поленту (можно заменить на пшено молотое в муку) подсластитель, соду и соль. Перемешиваем. Смазываем форму и пересыпаем дно мучной смесью.

Затем начинку, муку, начинку, так чередуем верхний слой начинка. Оставляем немного мучной смеси, добавляем в неё кокосовое или любое другое масло, перетираем. Верх засыпаем смесью.