Филе индейки по франзузски с картофелем

Name: Филе индейки по франзузски с картофелем
Yield: 6 порций
Ingredients: Филе индейки 400 гр; Картофель; Шампиньоны 250 гр; Помидор; Раститетельное масло для смазывания противеня; Соль адыгейская; Перец черный; Майонез по вкусу; Сыр 100 гр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Впервые мясо по-французски было приготовлено именно во Франции для русского графа...

6 порций

Ингредиенты

Филе индейки 400 гр

Картофель 5-6 шт

Шампиньоны 250 гр

Помидор 2 шт

Раститетельное масло для смазывания противеня

Соль адыгейская

Перец черный

Майонез по вкусу

Сыр 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очищаем и нарезаем кружочками. Кладем на смазанный маслом противень нижним слоем. Солим, перчим, смазываем майонезом.

Следующем слоем выкладываем выматые, очищенные и красиво нарезанные шампиньоны. Смазываем майонезом.

Филе индейки нарезаем толщиной 1, 5 см и хорошенько отбиваем с двух сторон до тонкого листа. Выкладываем на грибы. Смазываем майонезом.

Помидоры режем тонкими круглешками и выкладываем следующим слоем. Посыпаем натертым сыром. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в тнчение 40 минут.