безе 1,295 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
925
Десерт Павлова
белок, кукурузный крахмал, сахарная пудра, лимонный сок, крем, сливки, сыр сливочный, сахар, ванилин
recipe-author-avatar
Оксана Скворцова
Десерт Павлова
926
🌺Меренги на палочке🌺
белки, сахар, соль
recipe-author-avatar
Алексанян Назели
🌺Меренги на палочке🌺
927
Павлова с лимонном курдом
белок, сахарная пудра, кукурузный крахмал, лимонный сок, яичный желток, масло сливочное, цедра лимона, сахар, сливки, сливочное сыра
recipe-author-avatar
Анастасия Гречная 🌳
Павлова с лимонном курдом
928
Пирожное "Джулия"
мука, масло сливочное, яичный желток, сахар, сода, белок, молоко, черная смородина
recipe-author-avatar
Анна
Пирожное "Джулия"
929
Меренга на палочке
яичный белок, сахарная пудра, соль, лимонный сок, кокосовые чипсы, кокосовая стружка
recipe-author-avatar
Ирина Шаульская 🌱
Меренга на палочке
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Праздничные десерты
Какой же Новый год без сладостей, особенно если за столом есть дети!
Праздничные десерты
930
Торт Павлова с голубикой и малиной🎂
яичный белок, сахарная пудра, соль, лимонный сок, сливки, малина, голубика
recipe-author-avatar
Ирина Шаульская 🌱
Торт Павлова с голубикой и малиной🎂
931
Десерт "Павлова"
яичный белок, вода, сахар, сливки, сахарная пудра, киви, нектарин
recipe-author-avatar
Екатерина Клыгина ✈
Десерт "Павлова"
932
Торт Павлова с клубникой
яичный белок, сахар, сливки, белый шоколад, сахарная пудра, соль, лимонный сок, десерт, клубника, черника
recipe-author-avatar
Ирина Шаульская 🌱
Торт Павлова с клубникой
933
Меренговый рулет "Нежность"📌
яичный белок, сахарная пудра, соль, лимонная кислота, сливки, сыр творожный, сахар, свежие ягоды
recipe-author-avatar
@anechka_busjatinka Анечка Бусина
Меренговый рулет "Нежность"📌
934
«Меренговый торт»
яичный белок, сахар, лимонный сок, соль, сливки, маскарпоне, сахарная пудра, банан, клубника, листы мяты
recipe-author-avatar
Александра
«Меренговый торт»
935
Ягодная рапсодия с итальянской меренгой
масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, мука, сгущенное молоко, ликёр амарето, воздушный рис, белок, сахар - взбить, белки, сахар, свежие ягоды
recipe-author-avatar
OLGA🍦🍦🍦🍦🍦 🌱🌳
Ягодная рапсодия с итальянской меренгой
936
Торт "Воздушный Сникерс"
желтки, сахар, маргарин, майонез, сода гашеная, ванилин, мука, крем, мягкое масло, вареная сгущенка, орехи, шоколадная глазурь
recipe-author-avatar
Анастасия 🏃‍♂️
Торт "Воздушный Сникерс"

Безе. Пошаговые рецепты с фото

Безе — это сладкое, воздушное лакомство, которое представляет собой взбитые с сахаром яичные белки, высушенные в духовке. Оно также известно как меренга. Это десерт, который привлекает своей легкостью и деликатностью. История безе уходит корнями во Францию, где оно было изобретено в 17 веке. На протяжении веков безе служило основой для многих десертов, таких как торты, пирожные и другие. Для приготовления безе необходимы всего два ингредиента: яичные белки и сахар. Сначала яичные белки отделяются от желтков с осторожностью, чтобы избежать смешивания. Затем белки взбиваются до образования пены, после чего постепенно добавляется сахар и процесс взбивания продолжается. Существует множество рецептов безе с различными оттенками вкуса и текстуры. Например, можно добавить ванильный экстракт, лимонную цедру или шоколад для создания уникальных вкусовых ощущений. Безе можно подавать в различных формах, украшать глазурью, посыпать орехами или другими добавками. Популярные десерты, которые включают безе: торт Павлова, пирожные макарон, Киевский торт.