Графский дворец Солнышко

Выпечь коржи безе по ГОСТу одинакового размера;

Масло сливочное взбить до состояния густой сметаны в миксере, смешать с сахаром и ванилином, готовым кремом наполнить мешок;

Крем разделить визуально на 4 равные части. Склеить 3 коржа кремом, равномерно распределив его между слоями (2 части крема);

Последний корж раскрошить в муку или наломать на мелкие части для обсыпки;

Оставшуюся половину крема распределить по верху торта и его краям, обсыпать, по желанию украсить по трафарету или от руки поверхность торта.