Пирог ‘Солнышко’
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия
#выпечка
Зимой хочется побольше солнышка☀️
Поэтому предлагаю испечь пирог в виде...
2 ч 30 мин
Ингредиенты
- тыквенного пюре 150 гр
- молока 150 гр
- сахара 60 гр
- сливочного масла 50 гр
- дрожжей 1 пакетик
- муки 450-500 гр
- соли 0,5 ч. л.
- Начинка
- кураги 300 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Соединить в миске все ингредиенты (комнатной t), замесить тесто и оставить на брожение на 1 ч, затем обмять и дать отдохнуть ещё 30 мин.
2
Раскатать тесто в прямоугольник толщиной 0,5 см, распределить по всей поверхности начинку.
3
Начинка: курагу помыть, залить кипятком на 5 мин (если жесткая, оставить подольше), воду слить, обсушить, измельчить блендером или мясорубкой.
4
Свернуть тесто в рулет, соединить концы, образуя кольцо. Шпателем сделать надрезы-лучи, не доходя до центра, получившиеся дольки уложить боком.
5
Дать подойти 20-30 мин. Смазать верх желток + молоко. Выпекать при 180’ 35 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851662
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!