Бигос польский оригинальный - рецепты с фото

100 рецептов найдено

Каталог рецептов

Бигус

Славянская кухня

Стандартный

Премиум поиск

Бигус с курицей со свежей и квашеной капустой

куриные бедра без кости, лук репчатый, морковь, помидор, шампиньоны, капуста белокочанная, капуста квашеная, томатная паста, масло растительное, вода, соль, перец, зелень, лук зеленый

Людмила Трофимова

Бигус с курицей со свежей и квашеной капустой

Бигус

свиные ребра, квашеная капуста, капуста белокочанная, лук, морковь, чернослив, специи, соль

Виталий Еременко ✈

Бигус

готового мяса утки в собственном соку, свежая капуста, квашеная капуста, морковь, лук, томатная паста, соль, молотый перец, кориандр, лавровый лист, масло растительное, сахар

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Бигус

фарш, лук, морковь, квашеная капуста, базилик, хлопьев чили, зелень сушеная, соль, масло растительное

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Бигус с тушёнкой и глазуньей

капуста консервация, картофель, томатная паста, морковь, лук, приправы, масло сливочное, тушенка из говядины, перец свежемолотый мельница, чеснок сухой, яйца, зелень

🇷🇺 Ольга Бородина

Бигус с тушёнкой

капуста белокочанная, картофель, лук, морковь, тушенка, томатная паста, масло растительное, перец черный молотый, соль, зелень свежая

Светлана Лыжина / Амбассадор

Бигус с индейкой и черносливом

грудка индейки, квашеная капуста, свежая капуста, лук, морковь, томатная паста, вода, чеснок, чернослив без косточек, масло растительное, соль, перец черный, сушёный тмин, кориандр, сладкая паприка, лук зеленый

Любовь Попова

Тушеная капуста с сардельками

капуста белокочанная, копченые сардельки, картофель, лук, чеснок, томатная паста, вода, томатный соус, соль, молотый перец

RomaN_

Бигус из свежей капусты

мясо, свежая капуста, лук, морковь, чеснок, соль, специи, томатная паста, зелень, масло растительное

Вероника

Бигус на куриных бёдрышках

куриные бедра, капуста, лук репчатый, овощная заморозка, томатная паста, щепы . приправы букет перцев, щепы . арабской приправы марракеш, лавровый лист, щепы . приправы итальянские травы, перец черный

Надежда Чанцева

Тушеная ранняя капуста с бараньими ребрышками 🍜

лук, соль, ранняя капуста, бараньи ребрышки, лавровый лист, перец душистый, горошек перец, помидор, перец болгарский

Также ищут:

Бигус из свежей капусты в мультиварке

капуста, рагу свиное, лук, морковь, чеснок, перец, зелень лук, укроп, петрушка, уксус, сахар

🇷🇺 Ольга Бородина

Дальше

1 ... 6 7 8 9

Бигос польский оригинальный

Бигос польский оригинальный — это не просто блюдо, а настоящий символ польской кухни, который покорил сердца гурманов по всему миру. Этот ароматный, насыщенный и сытный рагу из мяса, капусты и грибов согреет в холодные дни и станет украшением любого праздничного стола. Традиционный бигос имеет богатую историю: его готовили еще в средневековой Польше, а сегодня он остается любимым блюдом для семейных обедов и торжеств. Секрет его неповторимого вкуса — в медленном тушении, которое позволяет всем ингредиентам раскрыться и создать гармоничный ансамбль. Кисло-сладкая капуста, нежное мясо, душистые грибы и пряности — каждый компонент играет свою роль в этом кулинарном шедевре. Подают бигос с ржаным хлебом, картофелем или в качестве самостоятельного блюда. Он идеально подходит для зимних вечеров, охотничьих посиделок или дружеских застолий. Попробуйте настоящий польский бигос — и вы почувствуете вкус традиций и домашнего уюта! Готовьте с душой, экспериментируйте с ингредиентами и наслаждайтесь этим легендарным блюдом в кругу близких. Бигос — это не просто еда, это история, которую стоит попробовать!