Борщ по московски - рецепты с фото

429 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
13
Борщ по-сибирски
свинина на кости, картофель, квашеная капуста, свекла, соль, перец, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Ольга Фараносова🌳
Борщ по-сибирски
14
Борщ по-польски
ребра свиные, свекла, морковь, лук, уксус столовый, лавровый лист, перец черный горошек, сахар, соль, чеснок, картофель, яйцо отварное, томатная паста
recipe-author-avatar
Дарья
Борщ по-польски
15
Борщ по-украински
говядина, свекла, лук, морковь, капуста, картофель, томатная паста, петрушка, соль
recipe-author-avatar
Yulia Makarova
Борщ по-украински
16
Борщ по-домашнему
свекла, перец сладкий, морковь, картофель, свежая капуста, лук, чеснок, перец красный, лавровый лист, специи, крапива свежая, соль, перец черный молотый, кориандр, куриные ножки, уксус
recipe-author-avatar
Елена Шамак
Борщ по-домашнему
17
Борщ по-сибирски
мясо свинина на кости, капуста, морковь, свекла, лук, картофель, уксус, сахар, томатная паста, лечо домашние, соль, перец, хмели-сунели, лавровый лист, укроп сушеный, вода
recipe-author-avatar
Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор
Борщ по-сибирски
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
18
Ароматный борщ по-винницки
вода, говядина, лук, капуста, перец болгарский, морковь, свекла, картофель, сладкое яблоко, фасоль, уксус, перец душистый, соль, перец черный, сахар, томатная паста, ложка мука, масло растительное, сало, укроп, чеснок
recipe-author-avatar
Женя Изместьева
Ароматный борщ по-винницки
19
Борщ по-общажному
мясо на косточке любого, курица, картофель, морковь, свекла, помидоры, зелень, соль, уксус, чеснок
recipe-author-avatar
Надежда Каркина
Борщ по-общажному
20
Борщ по бабушкиному рецепту
мясо говядины на кости, вода, свекла, морковь, капуста, картофель, чеснок, лук репчатый, томатная паста, сахар, соль, мука, уксус, горошек перец, лавровый лист, зелень, сметана
recipe-author-avatar
Елена
Борщ по бабушкиному рецепту
21
Фантастический красный борщ по рецепту «КОК» и чесночные пампушки от Irina Senina
мясо, картофель, морковь, большая красная свекла, капуста белокочанная, репчатый лук величины, больший томат, перец болгарский, пригоршня сухой нут, укроп, петрушка, сахар, соль - начинаем с дальше, масло растительное, пряность, мука, вода, сухие быстродействующие дрожжи, соль, чеснок, укроп сушеный
recipe-author-avatar
Лидия Кригер
Фантастический красный борщ по рецепту «КОК» и чесночные пампушки от Irina Senina
22
Борщ по-кубански со свиными рёбрышками
свиные ребрышки, морковь, лук, лук шалот, свекла, перец болгарский, спелый помидор, молодая капуста, картофель, сахар, соленое сало, лавровый лист, перец душистый, соль чесночная, лук зеленый, зелень
recipe-author-avatar
Ольга Вербовская
Борщ по-кубански со свиными рёбрышками
23
Борщ по-домашнему
свинина, картофель большой, капуста, лук, чеснок, соль, перец, сухой чеснок, свекла
recipe-author-avatar
Юлия Евдокимова
Борщ по-домашнему
24
Борщ по-деревенски дачный
мясо куриное, картофель, морковь, лук репчатый, красная свёкла, сушеная зелень, специи, лавр, соль, перец черный молотый, сахар, мясной бульон, масло сливочное
recipe-author-avatar
Екатерина Татарникова амбассадор
Борщ по-деревенски дачный

Борщ по московски

Борщ по-московски — это не просто суп, а настоящий кулинарный символ русской кухни, который покорил сердца гурманов по всему миру. Этот насыщенный, ароматный и сытный борщ отличается особым колоритом и традиционными московскими нотками. Готовится борщ по-московски с говядиной или свининой, что придает бульону глубокий вкус и наваристость. В отличие от классического варианта, здесь часто добавляют копченые ребрышки или ветчину, что придает блюду неповторимый дымный оттенок. Овощи — свекла, морковь, капуста и картофель — создают гармоничный баланс сладости и кислинки, а томатная паста или свежие помидоры добавляют яркости. Подают московский борщ традиционно со сметаной, свежей зеленью и ржаным хлебом. Это блюдо идеально для семейного ужина, праздничного стола или просто для того, чтобы согреться в холодный день. Его аппетитный рубиновый цвет и насыщенный аромат не оставят равнодушным никого. Попробуйте приготовить борщ по-московски дома — и вы почувствуете, как это блюдо наполняет дом уютом и теплом настоящей русской кухни!