Борщ по ростовски - рецепты с фото

429 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Борщ по-польски

ребра свиные, свекла, морковь, лук, уксус столовый, лавровый лист, перец черный горошек, сахар, соль, чеснок, картофель, яйцо отварное, томатная паста

Дарья

Борщ по-украински

говядина, свекла, лук, морковь, капуста, картофель, томатная паста, петрушка, соль

Yulia Makarova

Борщ по-домашнему

свекла, перец сладкий, морковь, картофель, свежая капуста, лук, чеснок, перец красный, лавровый лист, специи, крапива свежая, соль, перец черный молотый, кориандр, куриные ножки, уксус

Елена Шамак

Борщ по-сибирски

мясо свинина на кости, капуста, морковь, свекла, лук, картофель, уксус, сахар, томатная паста, лечо домашние, соль, перец, хмели-сунели, лавровый лист, укроп сушеный, вода

Evgeniya S 🇷🇺Амбассадор

Ароматный борщ по-винницки

вода, говядина, лук, капуста, перец болгарский, морковь, свекла, картофель, сладкое яблоко, фасоль, уксус, перец душистый, соль, перец черный, сахар, томатная паста, ложка мука, масло растительное, сало, укроп, чеснок

Женя Изместьева

Борщ по-общажному

мясо на косточке любого, курица, картофель, морковь, свекла, помидоры, зелень, соль, уксус, чеснок

Надежда Каркина

Борщ по бабушкиному рецепту

мясо говядины на кости, вода, свекла, морковь, капуста, картофель, чеснок, лук репчатый, томатная паста, сахар, соль, мука, уксус, горошек перец, лавровый лист, зелень, сметана

Елена

Фантастический красный борщ по рецепту «КОК» и чесночные пампушки от Irina Senina

мясо, картофель, морковь, большая красная свекла, капуста белокочанная, репчатый лук величины, больший томат, перец болгарский, пригоршня сухой нут, укроп, петрушка, сахар, соль - начинаем с дальше, масло растительное, пряность, мука, вода, сухие быстродействующие дрожжи, соль, чеснок, укроп сушеный

Лидия Кригер

Фантастический красный борщ по рецепту «КОК» и чесночные пампушки от Irina Senina

Борщ по-кубански со свиными рёбрышками

свиные ребрышки, морковь, лук, лук шалот, свекла, перец болгарский, спелый помидор, молодая капуста, картофель, сахар, соленое сало, лавровый лист, перец душистый, соль чесночная, лук зеленый, зелень

Ольга Вербовская

Борщ по-домашнему

свинина, картофель большой, капуста, лук, чеснок, соль, перец, сухой чеснок, свекла

Юлия Евдокимова

Борщ по-деревенски дачный

мясо куриное, картофель, морковь, лук репчатый, красная свёкла, сушеная зелень, специи, лавр, соль, перец черный молотый, сахар, мясной бульон, масло сливочное

Екатерина Татарникова амбассадор

Также ищут:

Борщ по-суммски

мясо, капуста, картофель, свекла, томатная паста, помидоры, лук, свиное сало, уксус, сахар, масло сливочное, морковь, отваренная фасоль, коренья, зелень, соль, перец, лавровый лист, чеснок

Наталья Перфильева (Щеглова)

Дальше

1 2 3 4 ... 36

Борщ по ростовски

Борщ по-ростовски — это не просто суп, а настоящая кулинарная легенда юга России. Этот насыщенный, ароматный и сытный борщ отличается особым колоритом, который делает его уникальным. Традиционный ростовский борщ готовится с добавлением свеклы, капусты, картофеля и мяса, но его изюминка — в особом сочетании специй и подаче. История этого блюда уходит корнями в кулинарные традиции Дона, где борщ всегда был символом гостеприимства и семейного уюта. Его готовили на большие праздники, свадьбы и просто для души. Сегодня борщ по-ростовски — это идеальное блюдо для тех, кто хочет почувствовать вкус настоящего южного гостеприимства. Особенность этого борща — в его насыщенном цвете и аромате, который достигается благодаря правильному приготовлению свеклы и добавлению томатной пасты. Подают его традиционно со сметаной, свежей зеленью и чесночными пампушками, которые идеально дополняют вкус. Попробуйте приготовить борщ по-ростовски дома, чтобы порадовать своих близких настоящим кулинарным шедевром. Это блюдо станет украшением любого стола и подарит вам тепло южного солнца даже в самый холодный день. Вдохновитесь традициями Дона и создайте свой неповторимый вкус!