Буженина с морковкой - рецепты с фото

73 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
Для бульона:, хорошая говяжья грудинка, мякоть свинины с сахарной косточкой, морковь, корешок сельдерея, корешок петрушки, большая репчатая луковица, лавровый лист, душистый английский перец горошком, соль, перец черный молотый, Для варки куриной грудки и говяжьего языка:, лук, перец, сельдерей, язык говяжий, грудка куриная, Для заправки:, хороший бекон, отварной говяжий язык, копчёности (чем больше видов, тем лучше- подходят любые сосиски, сардельки, пастрамы, колбаса вареная, копчёная, полукопчёная и т.д., смотрите по Вашему вкусу и деньгам). У меня:, пастрам свиной, буженина, шея свиная копчёная, сардельки свиные копченые, охотничьи колбаски, окорок, колбаса "краковская", репчатые луковицы, томатная паста, сахар, маринованные огурцы в маринаде, Для подачи:, черные маслины без косточек, каперсы, лимон, сметана, зелень
recipe-author-avatar
Inna 🌳 ✈️
Сборная мясная солянка "Смолянка"          #календарь
КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒 Что это?
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Морковные котлеты. Блюдо, на которое стоит обратить внимание
Они вкусные и полезные, часто используются в детском и диетическом питании.
Морковные котлеты. Блюдо, на которое стоит обратить внимание

Буженина с морковкой

Буженина с морковкой — это классическое блюдо русской кухни, которое покоряет своим насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Нежное мясо, томленое с сочной морковью, становится настоящим украшением праздничного стола или повседневного ужина. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит простые, но изысканные сочетания. Буженина с морковкой — это не только вкусно, но и полезно. Мясо, богатое белком, прекрасно сочетается с морковью, содержащей витамины и антиоксиданты. Такое блюдо можно подавать как горячим, так и холодным, что делает его универсальным вариантом для любого случая. Ароматные специи и травы добавляют буженине пикантности, а морковь придает сладковатый оттенок, который гармонично дополняет вкус мяса. История буженины уходит корнями в глубокую древность, когда мясо запекали в печи с овощами и пряностями. Сегодня это блюдо остается популярным благодаря своей простоте и непревзойденному вкусу. Подавайте буженину с морковкой с картофельным пюре, гречневой кашей или свежим хлебом — и вы получите настоящее гастрономическое удовольствие. Попробуйте приготовить буженину с морковкой дома — это проще, чем кажется! Ваши близкие оценят этот вкусный и сытный деликатес, который станет любимым блюдом в вашем меню.