Овощное рагу
гуляш
Стандартный поиск нашёл 1,533 рецепта
печень свиная , лук репчатый , морковь , мука пшеничная , молоко , соль , перец черный молотый , сахар , томатная паста , вода , масло растительное
13 шагов
Наталья Малыхина
свинина , лук , морковь , томатная паста , чеснок , приправы магги , вода , соль , лавровый лист , перец душистый , перец черный , укроп сушеный
4 шага
1 час
Елена Давыдова🙋
свинина , морковь , репчатый лук , соль , перец , масло растительное , томатная паста , мука , вода , укроп
6 шагов
Анастасия Амбассадор
Также ищут:
свинина , мука , лук репчатый , шампиньоны консервированные , сметана , соль , сладкая паприка молотая , перец черный молотый , мускатный орех молотый , жидкость от грибов , вода , масло растительное
5 шагов
Лада Шумак АМБАССАДОР
Простота ингредиентов и методов делает поджарку универсальным и доступным блюдом.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
говядина , лук репчатый , масло растительное , магга на второе , вода
5 шагов
80 минут
Александр - директор Овкусе
говядина , картофель , капуста белокочанная , морковь , помидор , белое сухое вино , лимон , масло растительное , кинза , перец , соль , тмин , чеснок , масло сливочное , лук
5 шагов
1 час
Люда
мясной гуляш , морковь , лук , томатная паста , мука , ньокки , специи
5 шагов
Лена Кисленко
свинина , морковь , чеснок зубка , томатная паста , мука , вода кипяченая , соль , специи , лавровый лист , масло растительное
4 шага
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️
мясо , томатный сок , морковь , лук , лавровый лист , соль , перец , укроп сушеный , подсолнечное масло , вода , мука , чеснок
5 шагов
3 часа
food_blog_lizochek
репчатый лук , морковь , чеснок , говядина , соль , перец черный , картофель , перец болгарский , вода , масло сливочное , мука
6 шагов
Анастасия Амбассадор
грудка куриная , лук , помидор , майонез , томат-пасты , вода , соль , специи , лавровый лист
4 шага
Инна Гришина
филе индейки , картофель , лук реп-го , морковь , сельдерей , томатная паста , чеснок , соль , специи , вода
2 шага
1 час
Георгий
Гуляш. Пошаговые рецепты с фото
Гуляш — это традиционное блюдо венгерской кухни, которое представляет собой тушёную с луком и паприкой говядину, с добавлением картофеля и других овощей. Это сытное и ароматное блюдо, которое может быть приготовлено как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Гуляш готовят из говядины, нарезанной небольшими кусочками. Мясо обжаривают на растительном масле до золотистой корочки, а затем тушат с добавлением лука, паприки и других специй. Затем добавляют картофель и другие овощи, такие как морковь и помидоры. Блюдо тушат на медленном огне до готовности, пока мясо и овощи не станут мягкими и ароматными.Вот несколько советов по приготовлению гуляша:
Для приготовления гуляша лучше всего использовать говядину, нарезанную небольшими кубиками. Это поможет мясу приготовиться равномерно и быстро.Обжаривайте мясо на сильном огне до золотистой корочки. Это поможет сохранить его сочность.
Для придания блюду аромата и вкуса используйте паприку и другие специи. Паприка является основным ингредиентом гуляша, поэтому не жалейте её.Картофель и другие овощи добавляйте в гуляш в конце приготовления, чтобы они не разварились.
Тушите гуляш на медленном огне, чтобы мясо и овощи равномерно приготовились и стали мягкими.
