Главная каталога

гуляш

Стандартный поиск нашёл 1,533 рецепта

свинина мякоть , лук репчатый , морковь , перец сладкий , чеснок , тамаринд , паприка копченая , помидоры в собственном соку , томатная паста , специи , масло растительное
7 шагов
1ч 20 мин
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
булка отрубная , свинина , лук репчатый , мука , перец болгарский , масло оливковое , бульонный , смесь прованская трав , паприка красная молотая
12 шагов
1 ч. 15 минут
Наталья Малыхина
Наталья Малыхина
говядина филе , лук репчатый , томатная паста , мука , лавровый лист , вода , масло растительное , перец черный горошек , соль
9 шагов
2 ч.
Наталья Малыхина
Наталья Малыхина
Также ищут:
свинина , лук луковица , кетчуп , соль , перец черный молотый , вода , масло растительное , сливки
6 шагов
40 мин
Анна П.
Анна П.
Простота ингредиентов и методов делает поджарку универсальным и доступным блюдом.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
говядина филе , лук репчатый , морковь , шампиньоны , томат , мука , сметана , соль , перец , паприка сухая , масло растительное , зелень , вода кипяченая
3 шага
Марина Цепаева🌳
Марина Цепаева🌳
говядина , свинина , масло растительное , лук , картофель , морковь , сельдерей , паприка красная молотая , вода , лавровый лист , соль , перец черный молотый , пассат
10 шагов
30 + 60 минут
The mood is in the food!
The mood is in the food!
печень свиная , лук репчатый , морковь , мука пшеничная , молоко , соль , перец черный молотый , сахар , томатная паста , вода , масло растительное
13 шагов
Наталья Малыхина
Наталья Малыхина
свинина , лук , морковь , томатная паста , чеснок , приправы магги , вода , соль , лавровый лист , перец душистый , перец черный , укроп сушеный
4 шага
1 час
Елена Давыдова🙋
Елена Давыдова🙋
свинина , морковь , репчатый лук , соль , перец , масло растительное , томатная паста , мука , вода , укроп
6 шагов
Анастасия Амбассадор
Анастасия Амбассадор
свинина , мука , лук репчатый , шампиньоны консервированные , сметана , соль , сладкая паприка молотая , перец черный молотый , мускатный орех молотый , жидкость от грибов , вода , масло растительное
5 шагов
Лада Шумак АМБАССАДОР
Лада Шумак АМБАССАДОР
говядина , лук репчатый , масло растительное , магга на второе , вода
5 шагов
80 минут
Александр - директор Овкусе
Александр - директор Овкусе
говядина , картофель , капуста белокочанная , морковь , помидор , белое сухое вино , лимон , масло растительное , кинза , перец , соль , тмин , чеснок , масло сливочное , лук
5 шагов
1 час
Люда
Люда

Гуляш. Пошаговые рецепты с фото

Гуляш — это традиционное блюдо венгерской кухни, которое представляет собой тушёную с луком и паприкой говядину, с добавлением картофеля и других овощей. Это сытное и ароматное блюдо, которое может быть приготовлено как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Гуляш готовят из говядины, нарезанной небольшими кусочками. Мясо обжаривают на растительном масле до золотистой корочки, а затем тушат с добавлением лука, паприки и других специй. Затем добавляют картофель и другие овощи, такие как морковь и помидоры. Блюдо тушат на медленном огне до готовности, пока мясо и овощи не станут мягкими и ароматными.
Вот несколько советов по приготовлению гуляша:
Для приготовления гуляша лучше всего использовать говядину, нарезанную небольшими кубиками. Это поможет мясу приготовиться равномерно и быстро.
Обжаривайте мясо на сильном огне до золотистой корочки. Это поможет сохранить его сочность.
Для придания блюду аромата и вкуса используйте паприку и другие специи. Паприка является основным ингредиентом гуляша, поэтому не жалейте её.
Картофель и другие овощи добавляйте в гуляш в конце приготовления, чтобы они не разварились.
Тушите гуляш на медленном огне, чтобы мясо и овощи равномерно приготовились и стали мягкими.