Овощное рагу
гуляш
Стандартный поиск нашёл 1,518 рецептов
печень куриная, масло, лук, сметана, вода, лавровый лист, соль, перец
Анастасия Юсупова
5 шагов
говядина, индейка, морковь, лук луковицы, помидор, перец болгарский, соль, перец, специи, масло оливковое, соевый соус
🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
4 шага
филе индейки, лук репчатый, морковь, томатный соус, специи, зелень
50 минут
Александр - директор Овкусе
3 шага
Также ищут:
фарш готовый, морковь, молодой кабачок, лук, масло растительное, помидор, перец болгарский, сметана, томатная паста, соль, специи
🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
5 шагов
филе минтая, репчатый лук, помидор, мука, перец сладкий, перец острый, томатная паста, чеснок, масло растительное, соль, перец, зелень розмарин, базилик, петрушка, вода
20-30 минут
Людмила Трофимова
6 шагов
свинина окорок, лук, томатная паста, вода, горчица, соль, перец, паприка, масло растительное, зелень, петрушка
Мила К ✔️ Амбассадор
8 шагов
говядина, лук, морковь, масло сливочное, бородинский хлеб, соль, перец черный, сметана
2,5 ч
Любовь Попова
5 шагов
сосиски, вешенки, фасоль, томатная паста, лук, лавровый лист, соль, перец, масло растительное
Ирина Гогарева
4 шага
свинина, лук, томатная паста, мука, сахар, соль, перец, лавровый лист, масло
Лана Вкусная
4 шага
свинина, лук, томатная паста, вода, паприка, соль, перец, масло растительное
Мила К ✔️ Амбассадор
8 шагов
морковь, лук репчатый, сельдерей, шампиньоны, картофель, томат-паста ложка, мука ложка, соль, перец, лавровый лист, специи, перец сладкий
Кристина
3 шага
индейка, вода, сметана, перец болгарский, морковь, лук, томатная паста, мука, чеснок, соль, ч . перец
1 час
Георгий В
3 шага
Гуляш. Пошаговые рецепты с фото
Гуляш — это традиционное блюдо венгерской кухни, которое представляет собой тушёную с луком и паприкой говядину, с добавлением картофеля и других овощей. Это сытное и ароматное блюдо, которое может быть приготовлено как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Гуляш готовят из говядины, нарезанной небольшими кусочками. Мясо обжаривают на растительном масле до золотистой корочки, а затем тушат с добавлением лука, паприки и других специй. Затем добавляют картофель и другие овощи, такие как морковь и помидоры. Блюдо тушат на медленном огне до готовности, пока мясо и овощи не станут мягкими и ароматными.Вот несколько советов по приготовлению гуляша:
Для приготовления гуляша лучше всего использовать говядину, нарезанную небольшими кубиками. Это поможет мясу приготовиться равномерно и быстро.Обжаривайте мясо на сильном огне до золотистой корочки. Это поможет сохранить его сочность.
Для придания блюду аромата и вкуса используйте паприку и другие специи. Паприка является основным ингредиентом гуляша, поэтому не жалейте её.Картофель и другие овощи добавляйте в гуляш в конце приготовления, чтобы они не разварились.
Тушите гуляш на медленном огне, чтобы мясо и овощи равномерно приготовились и стали мягкими.
