засолка семги в рассоле от шеф стюарда

рыба , соль , сахар , перец , гвоздика , лимон

сахар , соль , лавровые листы , размятых горошина перец , перец горький , сухая горчица , помидоры

сало , чеснок , соль , паприка молотая , перец черный горошек , вода , лавровый лист

скумбрия , соль , сахар , лавровый лист , перец душистый

форель , соль , перец душистый , чеснок , масло растительное , лавровый лист

красная рыба , соль , сахар

сало , соль , чеснок , лавровый лист , перец черный

селедка , перец горошком семь-восемь , гвоздика , пять-шесть лавровое , поваренная соль , вода

сало , вода , соль , перец черный , чеснок , лавровый лист

икра , нагретая та ° вода , соль , сахар

икра , соль , сахар , вода

огурцы , обычная соль крупного помола , сахар , горчица порошок , специи , лавровый лист , перец красный , чеснок , горошек душистый , перец черный