меренги 230 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
157
Трайфл 🍨
шоколад белый, молочный шоколад, печенье, сметана
recipe-author-avatar
Кристина 👩‍🍳
Трайфл 🍨
158
Тарт с ягодами и меренгой
масло сливочное, сахарная пудра, кукурузный крахмал, холодное молоко, пшеничная мука, белок, соль, сахар, ваниль, смесь ягода, миндальные лепестки
recipe-author-avatar
Марина
Тарт с ягодами и меренгой
159
Карбонара "Два сыра"
макароны, копченая грудинка, большие луковицы, чеснок, яичный желток, сыр сливочный, сливки, специи, соль, сыр твердый
recipe-author-avatar
Полина Сверчкова
Карбонара "Два сыра"
160
Алычёвый пирог с меренгой и кардамоном
мука, сахарная пудра, масло сливочное, яичный желток, разрыхлитель, пюре алычи, крахмал, мелкокристаллический сахар, нарезанное мелкими кубиками, молотый кардамон, белок
recipe-author-avatar
Наталия Вертинская
Алычёвый пирог с меренгой и кардамоном
161
Лимонный пирог с меренгой
мука, масло сливочное, молоко, разрыхлитель, соль, сахар, вода, сок лимона, цедра лимона, кукурузный крахмал, яичный желток, белок, ванилин, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Лимонный пирог с меренгой
162
Пирог со сливами
мука, сахар, яйца, масло сливочное, разрыхлитель, соль, ванилин, слив, яичный белок
recipe-author-avatar
Ирина
Пирог со сливами
163
Пирог с ревенем
На форму диаметром 23 см:, мука, сахар, сахарная пудра, масло сливочное, яичный желток, ледяная вода, ревень, белок
recipe-author-avatar
Наталия Кривицкая ✈
Пирог с ревенем
164
Меренговый рулет с клубникой
белки свежих яиц, сахар, соль, сметана, клубничное варенье, карамелизированные ягоды клубники
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Меренговый рулет с клубникой
165
Меренга из белково-заварного крема
белково-заварной крем
recipe-author-avatar
✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
Меренга из белково-заварного крема
166
Ягодный песочный пирог с меренгой
мука, яичный желток, масло сливочное, сода, уксус, белки, сахар, ягоды замороженные, крахмал
recipe-author-avatar
Yulihanna Dorofeeva
Ягодный песочный пирог с меренгой
167
Мини - десерт "Павлова"
яичный белок, сахар, кукурузный крахмал, лимонный сок, сливки, сахарная пудра, ягода
recipe-author-avatar
Наталия Григорова
Мини - десерт "Павлова"
168
Безе (меренга) с винным камнем
белок, сахар, винный камень, лимонный сок, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Анна
Безе (меренга) с винным камнем

Меренги

Меренги - это нежные, легкие и ароматные десерты, которые пользуются популярностью благодаря своему утонченному вкусу и неповторимой текстуре. Эти сладкие лакомства часто ассоциируются с праздничными мероприятиями и уютными вечерами в домашнем кругу. Что делает меренги настолько привлекательными, так это их способность превратить обычный десертный стол в настоящий шедевр кондитерского искусства. Изготовление меренговых десертов требует определенных навыков и внимательного следования рецепту, чтобы достичь желаемого результата. Меренги могут быть использованы как самостоятельное лакомство, так и как элемент в других десертах, добавляя им неповторимый вкус и текстуру. В мире кулинарии существует множество вариаций рецептов меренгов, от классических до современных. Они могут быть украшены фруктами, ягодами, орехами или шоколадом, делая каждый десерт уникальным и неповторимым. При этом, меренги могут быть как простыми и легкими в приготовлении, так и требовать определенных навыков и терпения. Основными ингредиентами для меренгов обычно являются белки, сахар и уксус или лимонный сок. Эти продукты смешиваются в определенной пропорции и обрабатываются в духовке до получения хрустящей корочки с мягким сердцем. Процесс приготовления меренгов требует точности и внимательности, чтобы избежать ошибок, влияющих на конечный результат. Независимо от того, готовите ли вы меренги для праздника или просто для удовольствия, важно помнить, что эти десерты требуют нежных движений и терпения. Используйте качественные ингредиенты, следуйте рецепту и наслаждайтесь процессом создания волшебных десертов, которые радуют глаз и гастрономические вкусовые рецепторы.