посол рыбы в домашних условиях

рыба , соль

фильтрованая вода , соль , сахар , лавровый лист , перец черный , перец душистый , гвоздика , кориандр , сельдь

икра от рыбы , вода , соль , сахар , масло растительное

рыба , соль , сахар

горбуша , соль крупного помола , сахар , перец черный молотый , кориандр , майоран , укроп , фенхель , мята , петрушка , водка

филе красной рыбы , соль , сахар , коньяк

рыба осетровая пород , соль , молотый перец , чеснок , зелень

свежее сало , вода , соль , красный молотый перец , сладкая паприка

соль , сахар , недлинный огурец , чеснок , укроп

кипяток , соль , сахар , горбуша любого веса , специи

лосось , сахар , соль , пара укропа , цедра апельсина , перец черный , масло оливковое

форель , соль , сахар , вода , приправы , масло растительное