
Скумбрия малосольная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Простая Кухня Для Вас
Малосольная скумбрия в домашних условиях получается очень вкусной. Так же вы всегда...
Ингредиенты
- скумбрия 1 шт
- вода 1 л
- сахара 1 ст. ложка
- соли 2 ст. ложки
- уксуса 1 ст. ложка
- лавровый лист 2 шт
- перец чёрный горошек 6 шт
- перец душистый 2 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рыбу вымыть, нарезать на куски и положить в ёмкость для засолки.
2
В воду положить специи, соль, сахар, перемешать и довести до кипения. После закипания влить уксус, перемешать, выключить плиту и дать остыть до комнатной температуры.
3
Остывшим рассолом залить скумбрию, закрыть крышкой и убрать в холодильник на два дня.



4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями