ткемали

кислая слива, перец чили, чеснок, сахар, соль, уксус

жёлтая алыча, свежая кинза, перец жгучий, чеснок, горная мята, базилик, сахар, соль, хмели-сунели

жерделая, чеснок, перец горький, петрушка, кинза, соль, сахар

алыча красная, томатная паста, сахар, соль, кориандр, перец острый, чеснок

перец острый, слив, кинза, базилик, соль, сахар, орех грецкий, перец душистый, мята, хмели-сунели

сливы, перец жгучий, чеснок, соль, сахар, петрушка, мята, хмели-сунели

слив, яблоки, сахар, соль, помидор, карри, хмели-сунели, эстрагон, мускатный орех, приправы, чеснок свежий, гвоздика, горошек перец, кориандр

алыча, хмели-сунели, кориандр, кинзы, чеснок, соль, перец острый

красная алыча, укроп, сахар, хмели-сунели, перец чили, сушеная мяты, кинзы, чеснок, соль

крыжовник, петрушка, кинзы, укроп, сельдерей, мята, орех грецкий, чеснок, перец острый, сахар, зерна корианда, зерно горчица

сливы, чеснок, укроп, кинзы, мята блошницы, соль, сахар, стручковый перец

сливы, вода, приправа хмели-сунели, чеснок, перец горький, сахар, соль