avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Соус Ткемали
Соус Ткемали
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Соус Ткемали

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Головятинская 🐈
#заготовки2020 #соусы #готовимвкусно #зимаскоро

Ингредиенты

  • Алычи красной 4 кг
  • Томатной пасты 700 г
  • Сахара 1,5 стак.
  • Соли 1 ст. л.
  • Свежего кориандра 2 ст. л.
  • Острого перца 1 струч.
  • Чеснока 300 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Алычу отвариваем с минимальным количеством воды и протираем через дуршлаг.
2
В массу добавляем томатную пасту, сахар, соль, мелко нарезанный перец, кориандр растираем в ступе или измельчаем мельничкой, чеснок пропускаем через пресс. Непрерывно помешивая, варим полчаса. Пробуем на вкус.
3
Разливаем в горячие стерильные баночки и укупориваем стерильными крышками.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями