уха по домашнему

форель , картофель , сливки , сельдерей , лук , тимьян , лавровый лист , перец черный , мука

красная рыба , лук , морковь , масло сливочное , картофель , соль , мука , сливки , лавровый лист , перец белый

Для бульона: , суповой набор из красной рыбы , вода , лук репчатый , лавровый лист , горошек перец , Для супа: , картофель , филе красной рыбы , укроп свежий , лук , сливки , масло сливочное , соль , перец

петух , в идеале на полтора , осетр , всякая разнорыбица речная чем больше , тем лучше . голова , плавники , хребты - у меня было -х киль всего , сельдерей , лук репчатый , картофель , морковь , грибы белые сушеные , самые красивые , что остались с прошлогодней охотой , шампанское брют , петрушка , укроп , лавровый лист , соль , перец черный , специи

набор , лук , помидор , морковь , картофель , зелень , лавровый лист , соль . перец

карп , картофель , морковь , лук репчатый , помидоры щт , лук , порей , укроп , петрушка , стебли сельдерея , перец красный , перец черный

картофель , сливки , лосось , форель , соль , перец , зелень

судак , вода , клубень картофель , помидор , репчатый лук , топленое масло , зелень , сельдерей , перец , горошек душистый , соль

горбуша свежая , вода , картофель , морковь , лук репчатый , соль , лимон , укроп свежий , льняное масло , перец черный

суповой набор , картофель , морковь , лук , рис , корень сельдерея , масло растительное , вода , приправы , свежая зелень

филе форели , картофель , лук-порей , лук шалот , морковь , молоко , вода , сливки , масло растительное , топленое масло , лук зеленый , зелень укропа , соль , перец , сухарики

горбуша , картофель , лук , морковь , сливки , сыр сливочный , зелень , лимон