Французский маффин чемпионатмира франция - рецепты с фото

Охотничья булка для пикника по-австрийски

копченая колбаса, вареная ветчина, сыр гауд, эды, эмменталь, филе анчоуса, вареные яйца, длинный французский батон, масло сливочное, масло оливковое, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Каштаны с вишней, фенхелем и луком пореем (начинка для индейки)

французский багет, сухое белое вино, вишня, каштаны, бульон, масло сливочное, фенхель, сельдерей, лук-порей, перец белый, тимьян, петрушка, соль, яйца

Александр - директор Овкусе

Хрустящие тосты с грибами

батон французский, грибы маринованные нарезанные, лук, шалот рубленый, корень петрушки нарезанный, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, масло растительное, сыр тертый, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Хрустящие тосты с грибами

батон французский, грибы маринованные нарезанные, лук, шалот рубленый, корень петрушки нарезанный, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, масло растительное, сыр тертый, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Креп Сюзетт - французские блинчики

молоко, яйца, мука, соль, сахарная пудра, масло сливочное, апельсин, сахар, коньяк

Людмила Трофимова

КОЛЛЕКЦИЯ

Едем в гастро-тур! Кухни мира, рецепты разных стран

От пряных супов индийской кухни до французских сырных пирогов — каждая страна и регион предлагает свои гастрономические сокровища.

Смотреть рецепты

Шоколадный фондан

темный шоколад, масло сливочное, яйца, сахар, мука, какао, мороженое

Анастасия Мурадова 🥑

Бланманже с персиками

творог, молоко, сметана, сахар, желатин, консервированные персики, манго

Темникова Евгения 🥧 Амбассадор

Картофельный гратен

картофель, сливки, молоко, чеснок, мускатный орех, масло сливочное, соль, перец, сыр твердый

Инна

Киш с курицей и грибами

масло сливочное, яйца, мука, соль, грибы, грудка куриная, лук, специи, масло растительное, сливки, мускатный орех, сыр

Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор

Галета с яблоками

масло сливочное, сахар, мука пшеничная, соль, яблоко, крахмал кукурузный, корица, орех грецкий, лимонный сок, яичный желток, карамельный соус

Светлана Лыжина / Амбассадор

Крем-брюле

сливки, сахар, соль, ванилин, яичные желтки, тростниковый сахар

Анастасия Амбассадор

Творожная галета с персиками

мука, творог, масло сливочное, яичный желток, персики, сахар

Светлана @chef_pandos