Харчо как в ресторане - рецепты с фото

35 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Харчо с бурым рисом и сойкой…)))

вода, бурый рис, капуста, морковь, картофеленые, лучок, хмели сунули, соя, перец болгарский, томатная паста

Дея Рахманова

Суп Харчо

баранина на кости, мякоть говядины, вода, рис сырой "uncle bens", томатная паста, лук репчатый, масло, мука, корень петрушки, лавровый лист, орех грецкий, хмели-сунели, гранатовый сок, кинза, базилик, перец чили, чеснок, соль

Жавинта Алина

Ароматный суп харчо

филе говядины, рис, орех грецкий, кинза, ткемали, чеснок, помидор, кориандр, хмели-сунели, перец красный, вода, томатный сок, перец черный, перец душистый, лавровый лист, maggi® заправка

Лидия Кригер

А-ля Харчо

свинина на косточке, картофель, лук репчатый, ткемали, чеснок, перец острый, очищенные помидоры в собственном соку, рис, укроп, петрушка, кинза, лук зеленый, лавровый лист, перец душистый, перец черный горошек, кориандр, хмели, уцхо, паприка сладкая молотая, соль, масло сливочное

Светлана Коновалова

Мой Харчо

мясо, перловки, огромные луковицы, помидор кстати, я часто использую консервированные помидоры . но тогда осторожно с солью, сельдерей, чеснок, кинзы, укроп, перец черный молотый, кориандр, паприка, хмели-сунели, сушеные травки, что вам нравится

Ирина

Вегетарианский суп харчо

лук, морковь, картофелина, перец болгарский, замороженные шампиньоны, помидор, рис, томатная паста, базилик, петрушка, чеснок

Елена Крайняя

Харчо

баранина на кости, рис, помидоры, репчатый лук, морковь, перец сладкий, томатная паста, чеснок, кинзы, петрушка, стебли сельдерея, хмели-сунели, кориандр, перец черный горошек

Татьяна @fairy_flowers_handmade

Суп харчо

говядина, помидоры, лук, перец чили, рис, корень сельдерея, чеснок, зелень, хмели - сунели, соль, перец, масло

Простая Кухня Для Вас

Суп-харчо "электронный"

На 4 литровую кастрюлю :, суп-харчо, картофель на ваше усмотрение, кто любит, Для зажарки :, лук, морковь, перец болгарский

Ludmila Rybachuk

Харчо по-мегрельски #спас

телятина, орех грецкий, свежие помидоры, чеснок, большая луковица, соль, перец, лавровый лист, горошек перец, кориандр, красный острый молотый перец, хмели-сунели, масло растительное

Наталья Тагинцева

Харчо

цыпленок, рис, лук репчатый, морковь, свежие помидоры, перец болгарский, ткемали, зелень, аджика, приправы, соль, чеснок

Также ищут:

говядина, перловая крупа, чеснок, сельдерей, морковь, картофель, лук, ткемали, огурцы соленые, специи, соль

Наталья

Дальше

1 2 3

Харчо как в ресторане

Густой, ароматный и согревающий харчо — это не просто суп, а настоящий кулинарный символ грузинской кухни. Наша подборка рецептов "Харчо как в ресторане" поможет вам воссоздать этот шедевр с идеальным балансом кислинки, остроты и насыщенного вкуса, который так ценится в лучших заведениях. Секрет ресторанного харчо кроется в деталях: сочной говядине, томленой до нежности, особом наборе специй и, конечно, правильной технологии приготовления. Мы раскроем все нюансы, которые превратят домашнее блюдо в гастрономическое событие. Ведь настоящий харчо — это когда каждый глоток дарит тепло, а аромат чеснока, кинзы и хмели-сунели будоражит аппетит еще на этапе приготовления. Особое внимание стоит уделить выбору ингредиентов — только свежая зелень, качественное мясо и настоящий тклапи (или его достойная замена) позволят добиться аутентичного вкуса. Подача тоже имеет значение: традиционно харчо сервируют в глубоких глиняных пиалах, украшая веточками кинзы и дольками чеснока. Попробуйте наши проверенные рецепты харчо, и вы поймете, почему это блюдо занимает особое место не только в грузинской, но и в мировой кулинарной традиции. Ведь это не просто еда — это история, поданная в тарелке, готовая согреть вас в любой день.