Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей - рецепты с фото

3,703 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тефтели с подливкой в духовке
фарш, морковь, лук, соль, масло сливочное, масло растительное, мука, сливки, чеснок, яйцо, рис вареный, томатная паста, сметана, сыр
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Тефтели с подливкой в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тосканский суп
грудинки, лук, белая фасоль, морковь, соль, зелень
recipe-author-avatar
Наталья ГраНатка
Тосканский суп
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Мозги ткача" (cervelle de canut)
мягкий творог, лук шалот, чеснок, лук зеленый, петрушка, эстрагон, винный уксус, масло оливковое, соль, перец
recipe-author-avatar
Natalia Severova
"Мозги ткача" (cervelle de canut)
award-icon award-icon award-icon award-icon
😋 Традиционный пасхальный кулич
мука, теплое молоко, сахар, яйца, масло сливочное, соль, живые дрожжи, куркума, ваниль, изюм
recipe-author-avatar
lana💚💛💚
😋 Традиционный пасхальный кулич
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат с морковью и свежим огурцом
морковь, свежий огурец, чеснок, сок лимона, соевый соус, масло растительное, соль, кунжут
recipe-author-avatar
Екатерина Дубовицкая
Салат с морковью и свежим огурцом
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
Свежий, ароматный хлеб с хрустящей корочкой — реальность даже для новичков в кулинарии! В этой коллекции — любимые нашим сообществом рецепты для хлебопечки.
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Французские гренки
батон нарезное, молоко, яйцо, сахар, кормцы, сахарная пудра, масло сливочное
recipe-author-avatar
Наталья ГраНатка
Французские гренки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тефтели
рис, фарш, лук, чеснок, яйцо, соль, молотый перец, зелень, томатная паста, сметана, паприка, перец черный, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Марина
Тефтели
award-icon award-icon award-icon award-icon
Классический ирландский бармбрэк🇮🇪
молоко, дрожжи, сахар, мука, корица, соль, масло сливочное, яйца, виноград кишмиш, светлый изюм
recipe-author-avatar
The mood is in the food!
Классический ирландский бармбрэк🇮🇪
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сморреброд
копчёный окунь, вареное яйцо, сыр творожный, масло оливковое, каперсы, красная луковица
recipe-author-avatar
Наталья ГраНатка
Сморреброд
award-icon award-icon award-icon award-icon
Итальянская закуска "Вяленые помидоры" 🍅
сушёные помидоры, масло оливковое, уксус, специи, орегано, мята, петрушка, чеснок, перец
recipe-author-avatar
Калашникова Елена
Итальянская закуска "Вяленые помидоры" 🍅
award-icon award-icon award-icon award-icon
Соус Бешамель
масло сливочное, мука, молоко, соль, мускатный молотый орех
recipe-author-avatar
Татьяна Головина
Соус Бешамель
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированный матнакаш
матнакаш, сыр, копченая курица, томатный кетчуп, помидоры черри, соус чесночныи
recipe-author-avatar
Ирина Ищенко. Амбассадор
Фаршированный матнакаш

Хлеб из ночного теста с минимальным количеством дрожжей

Погрузитесь в мир настоящего хлебопечения с этим удивительным рецептом ночного хлеба! Долгий процесс ферментации теста с минимальным количеством дрожжей позволяет раскрыть всю глубину вкуса муки, создавая неповторимый аромат и текстуру. Такой хлеб — это не просто выпечка, а настоящее кулинарное искусство. Ночная выдержка теста делает его особенно воздушным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Минимальное количество дрожжей позволяет проявиться естественной сладости зерна, а медленное брожение обогащает вкус сложными оттенками. Идеальный выбор для тех, кто ценит традиционные методы приготовления и натуральный вкус. Этот хлеб прекрасно дополнит утренний завтрак с маслом и медом, станет основой для вкусных бутербродов или просто порадует как самостоятельное угощение к чаю. Попробуйте приготовить этот волшебный хлеб — и вы почувствуете разницу! Наслаждайтесь каждым кусочком, вдыхая аромат свежей выпечки и ощущая неповторимую текстуру, которую можно получить только при долгой ферментации.