avatarlogo-textlogo-premium
Русская кухняТефтели
arrow-down
label-icon
Тефтели с подливкой в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тефтели с подливкой в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺 Ольга Бородина
#охотники #горячее #тефтели #убабушки #мясо...
40 мин
8 -10 шт

Ингредиенты

  • Фарш любой 500 г
  • Морковь 2 шт
  • Лук 2 шт
  • Соль 1 ч.л
  • Масло сливочное 60 г
  • Масло растительное для жарки 1 ст.л
  • Мука 1 ст.л
  • Сливки 10 % полстакана
  • Чеснок 3 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Рис варёный 1 стакан
  • Томат паста 2 ст.л
  • Сметана 2 ст.л
  • Сыр по желанию
Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Лук и морковь измельчаем в блендере и жарим на сковороде. Добавляем сливки и тушим на минимуме 10 мин.
2
Фарш солим, добавляем измельчённый чеснок и яйцо, добавляем варёный рис, перемешиваем и формируем тефтели.
3
На противень кладем сливочное масло, наливаем 1 стакан воды, перекладываем содержимое сковороды, добавляем томат пасту, сметану, солим, если не хватает соли, муку, перемешиваем и в эту массу кладем уже тефтели.
4
Отправляем в духовку на полчаса при температуре 180°. Я еще сверху посыпала сыром, но это необязательно.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями

Похожие рецепты

Русская кухняТефтелиТефтели с сыромТефтели с яйцамиТефтели со сметанойТефтели с рисомТефтели с овощами